美しいハートのジュエリーをモチーフの9層構造の贅沢アイスケーキ！「ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ」東京・目黒“Stall restaurant”で提供開始♪
スイーツ
2017年12月03日 22時00分
ハーゲンダッツ ジャパンは、“ジュエリー”をモチーフにプロデュースしたアイスクリームケーキ『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake(ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ)』を、2017年12月19日(火)から期間限定で東京・目黒の「Stall restaurant(ストール レストラン)」にて提供を開始する。
ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ／ホールケーキ 6,200円(税込)
「ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ」は、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームをベースに仕上げたジュエリーのようなアイスクリームケーキ。味わいが豊かな多層構造を採用し、断面も美しい仕上がりに。ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ／カットケーキ 1,290円(税込)
期間中、ホールケーキとカットケーキの2種類を、アラカルトとコースメニューのデザートとしてイートインにて提供され、プレートデコレーションも、クリスマスに合わせて華やかに彩る。このアイスケーキ層構造は、濃厚なハーゲンダッツのバニラアイスクリームを生かし、繊細な香りや味わいの素材を組み合わせている。
複数の層が織り成す味わいのハーモニーと、食感のアクセントが絶妙な味わいが楽しめる。＜要素＞
•ナパージュ(ゼリー状のコーティング)
•ローズムース
•バニラアイスクリーム
•パールクラッカン(チョコレートパフ)
•レモンコンフィ
•洋ナシのジュレ
•青リンゴのジュレ
•ドライフランボワーズ
•アールグレイジョコンド
ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ／ホ…
ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ／カ…
このアイスケーキ層構造は、濃厚なハーゲンダッツの…
＜要素＞•ナパージュ(ゼリー状のコーティング)•ロー…
限定メニュー概要
【Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake(ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ)】
価格:カットケーキ 1,290円(税込)、ホールケーキ 6,200円(税込)※4名様以上、3日前までに要予約
提供期間:2017年12月19日(火)〜12月28日(木)
提供時間:11:00~23:00(Ｌ.Ｏ. 22:00)
提供:Stall restaurant(ストールレストラン)内
住所:東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS1階
予約方法:店舗へ電話またはホームページにて予約
※ご予約はコースメニューとホールケーキのみ承っております
※テイクアウトは承っておりません。
＜コースメニューのデザートプレートでも提供＞
【通常のコースメニュー】
価格:5,000円(税込)
【クリスマスコースメニュー】
価格:ランチ 5,000円(税込)、ディナー 12,000円(税込)
提供期間:2017年12月22日(金)〜12月25日(月)
※コースメニュー詳細は店舗にお問い合わせください
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